TONGS AUTOUR DU MONDE

Envie de fêter la fin d'année hors de la maison et de s'évader dans le temps ...  sans partir loin et en voiture.

Tous ces critères nous ont amené à choisir  cette destination, pour passer la fin d'année 2021, (Nochevieja) dans la région des oliviers et des anciennes villes médiévales de ÚBEDA et BAEZA chargées d'une riche histoire et d'un immense patrimoine. L’une ne va pas sans l’autre, elles sont distantes de quelques kilomètres, situées dans la  Province de JÁEN, un peu en altitude (740 m)  et toutes deux représentatives de l’architecture Renaissance et classées au Patrimoine mondial de l’UNESCO. 

Je vous parlerai plus tard de cette région de JAÉN qui produit l'une des meilleures huile d'olive au monde car le sujet mérite bien que je lui consacre un article entier je pense ! Ce sera donc mon prochain article tout en photos.

BAEZA : Nous séjournons à l'Hôtel Palacio de los Salcedo

Nous voici arrivés à notre hôtel avec une plongée dans le temps à l’époque Renaissance ... un dépaysement total dans cet ancien palace rénové et transformé en hôtel confortable. 
La décoration est très désuète mais bon ... le cadre est authentique ...

voilà en photos le lieu. 

voici le lien vers l'hôtel, authentique Palacio du XVIème siècle dans le quartier historique de la ville, aménagé en une agréable zone piétonne.

Jour 1 : BAEZA 

Après environ 4 heures de route depuis la maison, une bonne pause déjeuner et l’installation à l’hôtel, il nous reste un peu de temps avant la nuit pour faire un tour de ville à pied, à la découverte des ruelles, à l’intérieur de la muraille, au milieu des pierres éclairées par les derniers rayons de soleil couchant hivernal.

Avec une météo de Noël : rien de tel qu'un bon thé sous un parasol chauffant avant de rentrer à l'hôtel. 

Jour 2 : visite de ÚBEDA 

- le Couvent Santa Clara 

- la Basilica de Santa Maria de los Reales Alcázares ... et sa Sacra Capilla del Salvador.  On peut admirer la coupole magnifique de La Chapelle,  la sacristie et ses sculptures qui sont les principaux joyaux de cette ville classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO. 

Cette ville  de UBEDA, très riche d'histoire mérite une visite avec un guide qui sait faire vivre les monuments et l'historie, pleine de surprises et d'anecdotes.

La guide nous a ouvert la porte de maisons anciennes dans lesquelles nous n'aurions jamais pu entrer sans une visite guidée. Elles sont comme un musée mais dont l'accès est restreint à des petits groupes.

Nous avons pu voir la maison d'un particulier (la Casa Andaluz) très bien arrangée avec des meubles et de nombreux objets de décoration anciens.

Et la visite privée d'une maison, ancien atelier d’un cordonnier juif. 

Je vous recommande cette visite guidée sur le thème : ruta Judeo-Mudéjar y Renacentista. 
 

Nochevieja 2021 à  l'Hôtel Puerta de la Luna, BAEZA

Pour finir, un aperçu de notre dernière soirée de l'année, dans un très bel hôtel de BAEZA, à  côté de la Cathédrale.

Gastronomie ...

bien finir l'année en dégustant un bon dîner de réveillon...

Pour vous éveiller les papilles, voici en photos ce que nous avons mangé ! 

Nous avons fêté la traditionnelle "UVAS  Y CAMPANADAS" qui consiste à manger 12 grains de raisin aux 12 coups de minuit puis la vingtaine de  clients est partie se coucher ... pas de fiesta, pas de danse en ces temps de Covid malheureusement. 

JOUR 3 :

BONNE ANNEE 2022 ! FELIZ AÑO NUEVO !

Le prochain article traitera de la production de l'huile d'olive de cette région et plus spécialement  celle de la Sierra  de CAZORLA. 

A suivre ...