TONGS AUTOUR DU MONDE

27/04/2017 18:51

Merci d'avoir patienté durant ces 3 semaines sans article !

Nous espérons vous avoir un peu manqué !

On vient donc vous distraire entre les 2 tours des élections Présidentielles ...

Beaucoup de repos, ici à GUAYABITOS, malgré un bruit infernal pendant toute la Semaine Sainte et la suivante, ce n'est pas du tout ce qu'on avait imaginé ... mais pour les Mexicains fréquentant cette station balnéaire populaire, c'est le gros défoulement.

Michelle et sa maman nous ont rejoint pour passer quelques jours avec nous à la fin de notre séjour.

Michelle et sa maman nous ont rejoint pour passer quelques jours avec nous à la fin de notre séjour.

LE MATIN à 7 heures sur la plage :

VENTE DE POISSONS, CREVETTES, JUS DE FRUITS, VIENNOISERIES ...

Nous faisons le matin cette agréable promenade pour trouver du poisson frais que les vendeurs préparent en filets ou en haché pour

le CEVICHE,

recette de poisson cru mariné au citron vert que l'on retrouve sur toutes les côtes pacifiques de l'Amérique Latine avec différentes versions, selon les pays.

Au Mexique, on ajoute des tomates et surtout des délicieux avocats..

le CEVICHE, spécialité de poisson (blanc) cru mariné au citron vert avec petits légumes crus.

le CEVICHE, spécialité de poisson (blanc) cru mariné au citron vert avec petits légumes crus.

LES RAMEAUX puis la SEMAINE SAINTE

En palme au lieu du buis, la tradition était bien là.

joli travail artisanal de tressage des palmes

joli travail artisanal de tressage des palmes

LA PLAGE, il fait chaud !

Ils s'entassent serrés sous les parasols :

les marchands d'articles de plage sont heureux, les clients sont très nombreux.

les marchands d'articles de plage sont heureux, les clients sont très nombreux.

LE TINTAMARE SUR LA PLAGE ET DANS LA RUE ...

Musique à fond toute la journée sur la plage et toutes les nuits, tintamarre indescriptible, cuivres et batteries qui défilent dans la rue jusqu'à 6h du matin ... c'est à celui qui jouera le plus fort.

VIDEO de l'ambiance sonore,

POUR LA REGARDER, CLIQUEZ SUR LE LIEN DROPBOX CI-DESSOUS : ⬇️

https://www.dropbox.com/s/ip9cchxnr6icnhu/playa%20de%20Guyabitos.mov

une p'tite danse dans le sable

ILS BOIVENT de la BIERE (beaucoup, beaucoup !!) ET MANGENT TOUTE LA JOURNEE :

et se fichent pas mal de leur allure et de leur surpoids

les brochettes de filet de poisson sont très bonnes.

les brochettes de filet de poisson sont très bonnes.

Difficile de prendre des photos de la plage,

au milieu de toute cette foule en délire bien alcoolisée.

On imagine les conditions difficiles de leur vie quotidienne dans les grandes villes en voyant avec quel bonheur ils arrivent avec tous les tabourets, les chaises relax, les tapis de palme tressée roulés, les glacières, les ampli, etc ... pour se défouler à ce point pendant quelques rares jours de vacances.

Cette période de 2 semaines en avril est en fait la HAUTE SAISON (l'équivalent du pic de fréquentation du 15 août en Europe).

Tous les prix ont augmenté de 20 % environ du jour au lendemain ! (comme chez nous dans les zones touristiques).